Vini sardi online e prodotti tipici

L'enoteca online Lilliri nasce con l'intento di promuovere la produzione enogastronomica della Sardegna, che negli anni ha raggiunto un livello di eccellenza riconosciuto ovunque nel mondo. Uno dei settori in costante ascesa riguarda la vendita di vini sardi e prodotti tipici come confetture, sottoli e pasta fresca. Operativa da più di 20 anni a livello locale, l'enoteca conta oltre 250 etichette regionali, nazionali ed estere.
Vedendo crescere nei nostri clienti l'interesse per la storia e le origini dei nostri prodotti, abbiamo deciso di fornire loro l'opportunità di reperire queste informazioni direttamente online, oltre alla possibilità di visionare e ordinare i prodotti comodamente seduti da casa. A tal proposito nasce nel 2017 il sito di e-commerce Lilliri, che propone una selezione dei migliori prodotti sardi online suddivisi in diverse categorie, tra cui vini sardi, confetture e cioccolato.

Le nostre proposte

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Iselis Bianco

Abbinare con: antipasti di pesce, culurgiones alla menta, risotti, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura.Alla vista: colore giallo paglierino. All'olfatto: fiori gialli e frutta tropicale. Leggere note muschiate. Al palato: morbido ed avvolgent. Finale gradevolmente lungo.

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Latinia

Abbinare con: formaggi erborinati e stagionati, dolci alla crema, crostate e pasticceria secca.Alla vista: colore ambrato. All'olfatto: miele, caramello e chiodi di garofano. Al palato: dolce ed equilibrato. Persistente.

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Pontis

Abbinare con: formaggi erborinati, dolci di pasta di mandorle e pasticceria secca.Alla vista: colore ambrato. All'olfatto: intenso, con note di frutta secca, mandorle e nocciole. Al palato: dolce, vellutato. Lunga persistenza.

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Dule

Abbinare con: carni rosse e salsate. Alla vista: colore rosso rubino. All'olfatto: profumi di frutta matura con note balsamiche. Al palato: caldo e avvolgente.

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Sartiu

Abbinare con: carni rosse e bianche, formaggi stagionati. Alla vista: colore rosso rubino. All'olfatto: frutta rossa matura, tabacco e caffè. Al palato: cremoso, strutturato.

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Icorè Rosso

Abbinare con: primi piatti dai condimenti saporosi come il ragù d'agnello, carni rosse grigliate e brasate, formaggi stagionati. Alla vista: colore rosso rubino con riflessi violacei. Brillante. All'olfatto: intenso e persistente con note minerali, vegetali di salvia e floreali di geraniolo. Al palato: asciutto e caldo, pieno e morbido con leggera...

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Rosa e Luna

Abbinare con: aperitivi, cruditè di pesci, frutti di mare crudi o cotti. Da escludere per dessert. Alla vista: colore rosa tenue brillante. Bellissima corona di spuma compatta con un perlage fino e continuo. All'olfatto: sentori di crosta calda di pane e piccoli frutti rossi. Al palato: secco, sapido e fresco.

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Melanzane con Tartufo Sardo

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I Vini Sardi

Come accennato in precedenza, i vini sardi rappresentano il fiore all'occhiello della produzione enogastronomica isolana. Su Lilliri avrai solo l'imbarazzo della scelta tra le migliori tipologie di vino, di cui descriviamo in breve le principali. Il Cannonau, vitigno storico della Sardegna caratterizzato da tannini decisi ed equilibrato nelle note speziate e fruttate che lo contraddistinguono. Il Carignano, rosso di grande struttura prodotto principalmente nella zona meridionale della Sardegna con vinificazione in barriques, che gli conferisce maggior longevità. Il bianco più diffuso è Il Vermentino, presente in Sardegna in due tipologie principali: la DOCG Vermentino di Gallura, con sapidità e mineralità decise e la DOC Vermentino di Sardegna che spicca per una discreta nota sapida arricchita da un bouquet di note floreali e fruttate. Tra i bianchi abbiamo recentemente aggiunto alcuni vini semiaromatici, come il Nuragus di Cagliari DOC e il Nasco.