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Abbinare con: aperitivi, cruditè di pesci, frutti di mare crudi o cotti. Da escludere per dessert. Alla vista: colore rosa tenue brillante. Bellissima corona di spuma compatta con un perlage fino e continuo. All'olfatto: sentori di crosta calda di pane e piccoli frutti rossi. Al palato: secco, sapido e fresco.
Abbinare con: aperitivo, salumi.Alla vista: colore rosa tenue. All'olfatto: fragoline di bosco e rose. Al palato: fresco e brioso.
Abbinare con: aperitivo e piatti a base di pesce. Alla vista: colore paglierino chiaro brillante con riflessi verdognoli. All'olfatto: profumi di fiori bianchi e gialli. Al palato: morbido, fresco e corposo. Gradevolmente sapido.