Vini Bianchi

Vini Bianchi 

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Abbinare con: aperitivo, frutti di mare crudi, carni bianche alla griglia e formaggi freschi. Alla vista: paglierino con riflessi verdognoli. All'olfatto: Ampio, persistente e fragrante. Delicati sentori di fior di mandorlo e frutta tostata. Al palato: caldo e morbido, con equilibrata presenza di acidità.

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Abbinare con: aperitivo, antipasti di mare, zuppa di cozze e vongole, formaggi freschi. Alla vista: paglierino con riflessi verdognoli. All'olfatto: ampio, persistente e fragrante. Sentori di fior di mandorlo e frutta tostata. Al palato: caldo e morbido, con equilibrata presenza dell'acidità.

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Abbinare con: aperitivi, primi piatti di pesce, zuppe. Alla vista: colore giallo paglierino brillante. All'olfatto: aromatico e fruttato. Al palato: fresco e sapido, con retrogusto mandorlato.

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Abbinare con: antipasti di pesce, primi piatti a base di crostacei e molluschi. Alla vista: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. All'olfatto: salvia, malva e lentischio. Note fruttate di agrumi.Al palato: morbido ed elegante, dotato di buona acidità e freschezza. Il finale di bocca è pulito e richiama le note agrumate dell'olfatto.

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Abbinare con: antipasti di mare, fregola ai crostacei, spigola ai carciofi, formaggi di media stagionatura. Alla vista: colore paglierino con leggero riflesso verdognolo. All'olfatto: sottile, intenso e delicato. Al palato: fresco, secco ed asciutto.

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Abbinare con: antipasti a base di pesce, culurgiones, risotti, linguine allo scoglio, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura. Alla vista: colore paglierino scarico a inflessioni verdognole. All'olfatto: intenso aroma primario. Delicato, persistente. Al palato: vivace, fresco, sapido, equilibrato, delicato, fine.

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Abbinare con: antipasti di mare, formaggi freschi e insalate. Alla vista: colore paglierino scarico a inflessioni verdognole. All'olfatto: note agrumate e di frutta fresca. Al palato: vivace, fresco e sapido. Equilibrato e fine.

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Abbinare con: antipasti di terra e mare, primi piatti di pesce, tranci di spigola e formaggi a pasta molle. Alla vista: colore giallo paglierino. All'olfatto: fruttato, fragrante ed armonico. Al palato: pieno, morbido. Retrogusto amarognolo.

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Abbinare con: antipasti di pesce, culurgiones alla menta, risotti, pesce in umido e alla brace, carni bianche, formaggi di media stagionatura.Alla vista: colore giallo paglierino. All'olfatto: fiori gialli e frutta tropicale. Leggere note muschiate. Al palato: morbido ed avvolgent. Finale gradevolmente lungo.

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Abbinare con: aperitivo, antipasti e piatti di pesce. Alla vista: colore giallo paglierino tenue. All'olfatto: profumi di acacia, mela renetta, mandorle e timo. Al palato: fresco e minerale. Aromi fini e persistenti.

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Abbinare con: aperitivo, cucina marinara, carni bianche dai condimenti leggeri e stufati di verdure. Alla vista: colore giallo paglierino con riflessi verdolini. All'olfatto: profumi di fiori bianchi, agrumi e frutta tropicale.Al palato: fresco e morbido. Persistente.

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Abbinare con: aperitivo, antipasti e piatti di pesce. Alla vista: colore giallo paglierino con riflessi verdolini. All'olfatto: fiori bianchi e frutta a pasta bianca. Al palato: fresco e sapido.

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Abbinare con: aperitivo, carpacci di pesce e fregola alle vongole. Alla vista: colore giallo paglierino con riflessi verdolini. All'olfatto: fiori bianchi ed erbe del mediterraneo. Al palato: fresco e morbido. Buona persistenza.

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Abbinare con: antipasto, piatti delicati a base di pesce.Alla vista: colore giallo paglierino. All'olfatto: profumi di frutti esotoci. Al palato: equilibrato e piacevole. Finale tendente al frutto.

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Abbinare con: aperitivo, piatti di mare, formaggi freschi. Alla vista: colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. All'olfatto: profumi di mela cotogna, acacia e mandorla amara. Al palato: morbido e asciutto.

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Abbinare con: piatti di mare, verdure e insalate. Alla vista: colore giallo paglierino tenue. All'olfatto: profumi di fiori bianchi e mela verde. Al palato: fresco, delicato e brioso.

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Abbinare con: antipasti, piatti di pesce, minestre in brodo. Alla vista: colore giallo paglierino. All'olfatto: note fruttate di mela e banana. Al palato: morbido e fresco. Sentori di mela e liquirizia.

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Abbinare con: antipasti e piatti di pesce. Alla vista: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. All'olfatto: aromatico. Note di peperone giallo, melone e banana. Al palato: asciutto, pieno e vellutato. Note di spezie e pesca.

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Abbinare con: aperitivi, primi e risotti, fritture di pesce e formaggi freschi. Alla vista: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. All'olfatto: profumi di frutta matura e aggrumato di limoncella. Sentori floreali. Al palato: fresco e fruttato.

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Abbinare con: antipasti di pesce e primi piatti a base di crostacei.Alla vista: colore giallo paglierino vivace. All'olfatto: profumi di frutta a pasta bianca, scorza di arancia ed erbe aromatiche. Al palato: morbido e fresco. Strutturato e persistente.

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Abbinare con: aperitivi, bottarga di muggine di cabras e dolci tipici sardi.Alla vista: colore giallo dorato con riflessi ambrati. All'olfatto: intenso, con sentore di mandorlo fiorito. Al palato: asciutto, secco e pieno.

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Abbinare con: Alla vista: colore giallo ambrato. All'olfatto: note di fiori, pera matura e mandorle. Al palato: morbido e caldo. Persistente.

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Abbinare con: formaggi dolci e piccanti e dolciumi a base di mandorle, in particolare amaretti.Alla vista: colore ambrato con sfumature ramate. All'olfatto: sentori di frutta, fiori appassiti e cannella. Al palato: secca e fresca.

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Abbinare con: Pasta, Frutti di mare, Formaggio a pasta dura e stagionato, Pesce magro, Salumi. Alla vista: paglierino con riflessi verdognoli. All'olfatto: Ampio, persistente e fragrante. Delicati sentori di fior di mandorlo e frutta tostata. Al palato: caldo e morbido, con equilibrata presenza di acidità.

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