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Costamolino

Costamolino

Cantina Argiolas

Vermentino di Sardegna DOC

Nuovo prodotto

Abbinare con: antipasti di mare, fregola ai crostacei, spigola ai carciofi, formaggi di media stagionatura.

Alla vista: colore paglierino con leggero riflesso verdognolo.
All'olfatto: sottile, intenso e delicato.
Al palato: fresco, secco ed asciutto.

Scheda dati

Tipologia Vino Bianco
Vol. Alc. 13,5 %
Temperatura di servizio 10-12 °C
Formato 0.75 l
Regione Sardegna
Zona Serdiana (CA)
Annata 2018

Maggiori informazioni

Il Costamolino è una delle etichette storiche che da sempre contraddistinguono il famoso marchio Argiolas. Apprezzato in tutto il mondo, questo Vermentino di Sardegna D.O.C. è un vino di facile bevuta ottenuto da un'accurata selezione di uve bianche e una piccola percentuale di uve aromatiche, che garantiscono la giusta mineralità ed un caratteristico bouquet di fiori.

I vigneti a controspalliera sono situati in collina a circa 200 -350 metri s.l.m. in zona Pranu Sturru-Suelli, Costa Bancodi e Perda Campus-Selegas. Dopo la raccolta le uve vengono sottoposte a pressatura soffice ed il mosto ottenuto fermenta per circa venti giorni a basse temperature, con consecutiva maturazione in acciaio allo scopo di garantire massima freschezza e purezza degli aromi. Il ciclo produttivo del Costamolino si chiude con l'affinamento in bottiglia.

CANTINA ARGIOLAS
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Costamolino

Costamolino

Abbinare con: antipasti di mare, fregola ai crostacei, spigola ai carciofi, formaggi di media stagionatura.

Alla vista: colore paglierino con leggero riflesso verdognolo.
All'olfatto: sottile, intenso e delicato.
Al palato: fresco, secco ed asciutto.

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